Ciur malai sau sita de cernut malaiul din metal cu diametrul de 23 cm ofera posibilitatea eliminarii impuritatilor existente in malai prin simpla actiune de miscare cu ambele maini in stanga si dreapta. Sita de cernut (ciur) malai este alcatuit dintr`o fasie metalica suficient de inalta ce servesc ca pereti si o sita pozitionata la baza. Aceasta sita, se deosebeste de sita de faina prin faptul ca orificiile sale sunt mult mai mari. O astfel de ustensila este extrem de utila in bucatarie si in restaurantele traditionale pentru prepararea mamaligii, fara impuritati.
Specificatii Ciur malai sita de cernut, metalica 23 cm:
Material: Metal zincat
Diametru: 23 cm
Inaltime: 8.4 cm
Greutate: 300 grame